Samklange

Der er nogen ingredienser og krydderkombinationer, der bare passer rigtig godt sammen.
Tit glemmer jeg dem, så derfor bliver de lige linet op.

agurk - dild
gulerødder - estragon
hvidkål - muskatnød
kartofler - rosmarin
tomat - basilikum
ærter - mynte
spidskål - safran (skøn i en salat med mynte, brøndkarse, cachewnødder + citron-honning-oliven)

Ingen kommentarer:

Send en kommentar