tirsdag den 24. januar 2012

WSET - Graduation Ceremony - Endelig!

Interessen for vin og mad fylder meget i dagligdagen. Der er hele tiden nok at tage fat på -  læse om og smage på. Det er spændende og har fyldt meget i de sidste 4-5 år, hvor jeg har "hygget" mig med studier på Wine and Spirit Education Trust (WSET).
Nu er målet - Diploma - nået - og det skal selvfølgelig udbasuneres med fuld musik og total mangel på beskedenhed!

23. januar var der en festlig ceremoni i de ganske pompøse lokaler i Guildhall i London; - og så var der  håndtryk fra Jancis Robinson - det var STORT!


Der skal stadig læses og smages - men ikke flere forsømte forår!
Ovenstående billeder er taget af den engelske fotograf Rob Lawson, som dækkede arrangementet.


Kollega Troels, som også var blevet færdig med sin Diploma i 2011. - Og bagefter måtte vi ud og have et godt glas vin og lidt mad.
Gemalen var med og sørgede også for god dækning.

mandag den 9. januar 2012

Castles in the sky! - The Banksy Way.


Mens ikke blot årets - men sæsonens FØRSTE SNE lægger sig som et fint flormelsdrys i haven, sidder jeg og drømmer/planlægger. Et par dage i London i forbindelse med min Diploma Graduation på WSET.
Der surfes på nettet og jeg falder over en skøn street-artist - Banksy. Finder en del fotos på google map, men frygter at hans billeder er blevet ausradiert! Heldigvis et fint indtryk af hans kunst på google: banksy billeder.

Luftkasteller (jeg har aldrig tænkt på det som castles in the sky) skal der til! - What you dream is what you get.

Hvis du lige skulle få lyst til at tjekke Banksy's eget site